[김포상품] 꽃삼겹 500g / 삼겹살,안심,갈비를 포함한 부위를 돌돌 말아놓은 상품!

꽃삼겹 500g

삼겹살,안심,갈비를 포함한 부위를 돌돌 말아놓은 상품!

○ 원산지 공개 합니다.

원산지 : 국내산

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 :  꽃삼겹 1팩

※ 중량/사이즈 : 500g / 두께 2mm

※ 생물여부 : 냉동

※ 성분표시 : 돼지고기 100%

※ 포장방식 : 진공포장

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

고기를 자르지 말고 한 입에 드셔보세요!

특히 바싹 익히지 말고 살짝 익혀서 드시는걸 추천드립니다.

쎈 불에 한번 익혀주신다고 생각하시고 구워주시면 됩니다.

콩나물이나 파, 고사리, 김치와 함께 볶아서 드시면 정말 맛있습니다.

숙주와 함께 볶아드셔도 좋습니다.

꽃삼겹 자체가 퀄리티가 좋은 삼겹살이기 때문에 더부룩하지 않고 담백하면서 고소하게 드실 수 있습니다.

○ 상품의 확실한 매리트!

최고의 돼지 부위, 삼겹살,안심,갈비 사이에 있는 부위로 이쁘게 말아놓은 꽃삼겹입니다.

기름과 살코기의 비율이 대한민국 사람이 가장 좋아하는 비율로 이루어진 부위!

어떻게 먹어도 맛있습니다.​

작업 과정이 까다롭습니다.

돌돌 말린 원육을 얇게 뜨고 포장할 때 사이마다 고기가 들러붙지않게 간지작업으로 보내드립니다.

받으시고 구워 드실 때 한장씩 구워드실 수 있게 열심히 작업해서 보내드릴게요.

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 제조 후 바로 급냉했어요.

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A. 제조 후 바로 급냉했습니다.

꽃삼겹은 얇게 떠서 숙성시키는게 그 맛을 유지시킬 수 있는 최고의 방법입니다.

도축해서 가지고 온 돼지를 그날 가져와서 돌돌 말아 먹기 좋게 이쁘게 썰어 포장을 합니다.

그 후 급속냉동을 통해 냉동 후 냉동고에서 숙성을 시킵니다.

도축>제조 후 급냉>소비자

저희가 항상 강조하는 유통과정입니다.

유통과정이 짧은 만큼 차로 이동도 덜 하고 그만큼 해동>냉동이 반복되지 않아 신선합니다.

Q. 간지작업

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 A. 돌돌 말린 원육을 얇게 뜨고 포장할 때 사이마다 고기가 들러붙지않게 간지작업으로 보내드립니다.

받으시고 구워 드실 때 한장씩 구워드실 수 있게 열심히 작업해서 보내드릴게요.

편하고 맛있게 드세요!

Q. 부드러움과 육즙의 조화

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 A. 고소한 맛과 육단백질의 담백함이 조화를 이룹니다.

안에 꽉 찬 육즙의 풍부한 맛까지!

쫄깃 쫄깃 극강의 식감까지 선사해 줍니다.

최고의 돼지 부위 삼겹살, 안심, 갈비 사이에 있는 부위로 이쁘게 말아놓은 꽃삼겹입니다.