[부산상품] 닭 봉 2kg / 쫀득한게 뼈를 발라먹는 재미까지 두배!

닭 봉 2kg

쫀득한게 뼈를 발라먹는 재미까지 두배!

○ 원산지 공개 합니다.

브라질산 

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 닭 봉 2kg

※ 중량/ 사이즈 : 2kg / 중량+-50g / 1팩

※ 생물여부 : 냉동

※ 성분표시 : 생닭 100%

※ 포장방식 : 비닐실링

 ○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

오븐으로 요리해 보세요!

레시피 공개해 볼게요.

1. 닭봉을 충분하게 해동해 주세요.

2. 오븐을 190도 정도 예열시켜 주시고요!

3. 닭봉을 넣기 전 오일을 충분히 발라주세요!

4. 8분-9분 정도 구워준 후 한 번 더 뒤집어서 8분 정도 구워주면 끝!

○ 상품의 확실한 매리트!

쫀득함은 그 어느 부위와 비교할 수 없습니다.

닭 부위 중 가장 쫀득하다고 소문이 자자해요.

신선함? 설명할 것도 없어요.

애초에 신선하지 않은 닭은 취급도 안 하니깐요.

조금이라도 상태 안 좋은 애들은 쳐다도 안보거든요.

닭 윗날개인 봉은 미니 닭다리라고 불려요.

닭다리살 만큼이나 부드럽고 쫀쫀하니 진짜 맛있거든요!

어깨 부위라고 살코기가 많이 없다?

절대 아닙니다.

미니 닭다리살 이라고 불리는 만큼 살코기도 정말 푸짐해요!

신선하다고 해서 구입했는데 신선함 전혀 없는 그런 닭.

색이 칙칙한게 너무 오래 된거 같은 닭.

저희는 깔끔한 작업부터 신선함까지 확실하게 챙깁니다.

온 가족이 넉넉하게 먹을 수 있게 2kg 보내드릴 거고요.

소금구이,  닭봉튀김 등등 다양하게 요리해 보세요.

살코기가 너~무 담백해서 정말 맛있을 거고요.

양도 너무 많아서 무슨 요리를 하던지 대만족 하실 거에요.

 ○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 닭봉만 2kg입니다.

/

A. 솔직히 미니 닭다리 안 좋아하는 사람 있나요?

닭다리살 만큼 부드럽고 쫀득한 게 맛없을 수가 없어요.

가성비도 미쳤는데 양도 진짜 너무 많아요.

튀겨서 먹어도 맛있고 구워서 먹어도 맛있고 뭐 다 맛있습니다.

솔직히 맛없을 수가 없죠.

쫀득함과 부드러움이 최고인 닭봉인데요.

깔끔하게 작업해서 보내드리니 닭 요리 한번 제대로 해보세요.

Q. 생닭에서 잡내가 날까요?.

/

A. 기본적으로 생닭에서는 잡내가 날 수가 없어요.

생닭에서 냄새가 난다?

그건 정말 신선하지 못하다는 증거입니다.

급냉 생닭에서 잡내가 나는 이유는 여러 가지입니다.

그중 가장 반복된 해동과 손질의 문제.

 작업 후 바로 소분 그리고 급냉.

그래서 해동될 일이 전혀 없어요.

또 생닭만 수십 년 만진 전문가들이 손질합니다.

정말 깔끔하게요!

Q. 해동 시 주의 해야할점이 있나요?

/

A. 자연해동도 좋습니다.

하지만 더 좋은 해동은 냉장 해동.

꽝꽝 얼려져 닭봉을 냉장실에 넣어주시고요!

드시기 전에 5-6시간 정도 해동해 주시면 좋습니다.

그게 식감도 살고, 누린내도 잘 안내는 최고의 방법입니다. 

세척은 가능해요.

하지만 너무 오랜 세척은 병균을 더 번식하게 합니다.

가볍게 살짝 세척한다는 느낌으로만 해주세요!

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