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[] [대구]와규갈비살 300g

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상품명 [대구]와규갈비살 300g
판매가 16,500원
국내·해외배송 국내배송
배송방법 택배
배송비 4,000원
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배들어오는날


"와규갈비살300g"




MB6-7등급(한우로치면 1++)
구이용(길이5cm/길이2cm)









최대한 선도 좋게 도착하도록
정성껏 포장해서 발송합니다.


그람수로 맞춰가다보니
소량에 그람수 오차가 있을 수 있습니다.

생물로 작업하다보니 너그럽게 이해해주세요!








배들어오는날 갈비살 300g


알아보기!






마블링이 매우매우 높은 소


6-7등급 고급고기 와규갈비살





우선 호주의 등급에는 영어와 숫자가 조합되어 섞여있는데.

꼭 짚고 가야할 두가지 등급중에 MBGF등급이 있어요.

호주소고기는 미국과는 달리 목초사육을 하는 경우가 있는데요.

목초사육을 한 소는 곡물사육을 한 소에비해

덜 부드럽고 맛이 담백한게 특징입니다.

곡물사육한 소고기를 GF라고하는데

물론 얘만 곡물사육을 한건 아니구요.

MB도 곡물사육을 한 소고기입니다.

GF가 '곡물사육을 했어요' 정도라면

MB는 '곡물사육해서 마블링이 좋아요' 랄까요?

당연히 MB가 붙은 소고기가 GF등급보다는 높고 조금더 비쌉니다.

이런 MB등급에는 1~9 의 숫자로 세부적으로 매겨지게 되는데

숫자가 높으면 높을수록 마블링 분포도가 좋은 고기입니다.

구이,스테이크용으로 호주산 고기를 구입하신다면

적어도 2등급 이상의 고기를 선택하시는게 좋은데요~

와규갈비살의 경우 6-7등급의 고급 소고기라는거!!

'와규' 라는건 소의 품종인데요.

마블링이 매우매우 높은 소의 품종으로 호주산 소고기중 가장 맛있는 소고기로 분류되는 녀석이에요.

이상 끝.

이것만 아셔도 호주산 소고기 공부는 끝끝!

GF아래의 등급은 안드시는걸 추천..

(GF아래는 햄버거 패티로 갑니다..)

한우로 치면 1++등급..

입안에서 살살녹아요 정말.

게다가 냉장육이에요! 한국땅을 밟고 고객님의 식탁위에 올라갈때까지

단 한번도 냉동되지 않은 냉장상태 그 자체!!

MB등급은 냉장육에게만 주어지는 알파벳입니다!

냉동은 GF아래에요~

뼈에 붙은 고기가 부드럽다! 라는 말은 증명할 수 있는 상품이에요~

가격도 저렴하기 때문에

그 어느구석 미워할 수 없는 녀석 ^ ^






















배들어오는날 소목등심



어떻게 먹으면 맛있을까요??





1. 차가운 고기를 바로 굽지 마세요!

*맛있는 고기의 포인트는 온도.

고기를 굽기 전에 미리 해동해주세요.

너무 차가운 고기를 뜨거운 불에 바로 구우면

고기의 맛있는 육즙이 빠져나갑니다.

2. 강한 불에서 빠르게 겉면을 먼저 익혀주세요!

*육즙의 풍미를 그대로 느끼시려면 고기의 양쪽 겉면을

먼저 센 불에서 빠르게 익혀주세요.

3. 고기의 익힘정도는 취향에 맞게!

*소고기의 특성상 많이 익히면 육질이 질겨질 수 있으니

좋아하는 익힘 정도를 고려하여 구워드세요.





















배들어오는날 와규갈비살

어디서 자랄까요?



수입산 입니다!!

항상 최고의 상품을 보내려 노력하겠습니다.


직접 잡아오고 직접 다 삭힙니다.

직접요. 저 뿐만아니라 직원들이요.


포장까지도요.


하나부터 열까지 신경쓰고

최고의 품질로 선별해서 보내드립니다.






배들어오는날은 진심을 다합니다.


믿을 수 있는 상품이랍니다.




어린아이가, 임산부가 먹어도

괜찮은 상품만을 판매합니다.



품질, 상품에 대한 모든 것은


배들어오는날이 책임지겠습니다.
























배들어오는날 클레임처리





1차 2차 선별해서 보내드려도
하루에 300세트 이상 보내기때문에

간혹 안좋은게 가는 경우가있어요.


그땐 넘어가지마시고

문제되는 사진 몇장 보내주세요.



저희도 안좋은게 가면 당연
환불또는 재발송 해드리는게 맞죠.



신뢰니까요!!!! 신뢰가 중요하니까요.

책임지겠습니다. 

귀찮으시더라도 사진 한번만 부탁드립니다.



와규갈비살은 냉장으로 나갑니다!!!




 

 

 

 

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